سمبوسة البف الحجازي

سمبوسة البف الحجازي
سمبوسة البف الحجازي

المقادير

- دقيق : كوبان ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)

طريقة التحضير

  1. نخلط المكونات معاً ونضيف الماء بالتدريج لتتشكل عجينة متماسكة.
  2. يمكن استخدام قالب السمبوسة ويمكن تشكيل العجينة باليد.
  3. حضري الحشوة المفضلة لدى عائلتكِ وابدأي التشكيل.
  4. حمي زيت للقلي واقلي السمبوسة.
  5. قدمي السمبوسة ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.